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Les ortolans
C'est un petit oiseau chanteur, mesurant 16 cm de longueur, pour une envergure comprise entre 24 et 27 cm, et un poids allant de 19 à 27 g . Il a un dessous rosâtre, la poitrine et la tête verdâtre et la gorge jaune. Dos brun-roux rayé de noir, ailes brun-noir liserées de roux et coupées transversalement de deux fines barres blanches, bec et pattes roses, anneau jaune autour de l'œil.
Cet adorable petit oiseau qui se raréfie à cause des prélèvements effectués par des "braconniers" alors que c'est interdit depuis 1999. Soit trois ans après la mort de François Mitterand qui en était un grand amateur dans ses Landes, où il avait sa maison secondaire. Tout un chacun a vu des images à la télé où il mangeait cet oiseau (avec une serviette sur la tête pour garder le goût et l'odeur.) C'est là qu'il se braconne le plus, un peu dans le Lot-et-Garonne et cela depuis qu'il a été protégé. C'est une bonne affaire pour ceux qui s'adonnent à cette activité pendant un mois.
Il se vend entre 100 et 200 Euros pièce. Après avoir été attrapé, il est engraissé dans le noir complet pendant un mois où il double son poids de départ. Puis il est noyé dans le cognac. Comme c'est romantique, vous ne trouvez pas !
Donc, voilà qu'un beau jour, Alain Bougrain-Dubourg (le ZORRO des oiseaux) s'est rendu dans les Landes et a décidé de démonter les matoles dans lesquelles se trouvent les "appelants" dont la gestuelle et le chant appelle leurs congénéres et les incitent à se poser et à être pris sous les matoles. Seulement voilà ! Il a relâché les "appelants" en premier, c'est-à-dire des oiseaux qui sont en cages depuis longtemps et plus du tout habitués à la liberté.
De ce fait, une fois relâchés directement dans la nature, ils vont mourir de faim parce qu'ils ne savent plus se nourrir par eux-mêmes, et surtout, le pire, c'est qu'ils ne savent plus voler parce qu'ils ont été trop longtemps enfermés dans des cages ce qui les a handicapés. On se demande un peu pourquoi Alain BD n'y a pas pensé. Donc il l'a fait et s'est fait filmer pour cela. Bravo à lui !
On n'imagine pas tout ce qui peut se faire en cachette, juste pour arrondir ses fins de mois, juste pour braver la loi.
Ce petit oiseau doit être bon pour payer des sommes énormes pour en manger un seul. Car le restaurant qui l'achète à 200 Euros, doit ensuite le noyer dans le cognac, puis le plumer, le cuire et le proposer sous le manteau à des amateurs acharnés qui payeront un maximum pour les consommer (tout se mange et s'avale, ils ne jettent pas les os.)
Qu'en pensez-vous ?
GROS BISOUS?
L Y D I A
Tags : oiseau, depuis, tete, noir, petit
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Commentaires
Oui amie Madeleine. Il y a une foule de gestes macabres commis par des humains sur de plus faibles qu'eux. Ils sont très forts parce qu'ils ont tout pour le faire. Ils vont jusqu'à les noyer dans le cognac, tu te rends compte.
Lydia-Aliette
Charmant mais si rien n'est fait, il disparaîtra. Il est si peu de choses dans la nature.
Lydia
Bonsoir Lydia,
Ici dans la petite camargue Alsacienne qui est une réserve il y a des ortolans et tout autres espéces d'oiseaus protégés , un régal pour les yeux et pour les photographes.
Notre monde est devenu fou , ne pourraient ils pas dépenser leur argent autrement , au lieu de s'offrir en ripaille ces oiseaux.
Il nous faut protéger notre nature , ne pas la détruire comme certains font que va t-il rester aux générations futures , plus on avance plus d'espéce disparaisse.
Merci pour cet article Lydia
de gros bisous et une bonne soirée
Bonsoir Lydia,
C'est révoltant !!!!!!!! je ne connaissais pas du tout ces pratiques !!! et ça nous montre une fois de plus la bestialité de l'éspèce humaine ...bien sûr , nous devons manger ...mais dans une certaine dignité !
Bonne soirée,
Bisous,
Olivier
Bonjour Lydia,
L'homme trouve toujours des choses bizard à faire, noyer dans le cognac... Ne devrait on pas vivre plus simplement ! Tuer des animaux pour manger c'est la chaine alimentaire, mais après...
arf, il y en a qui mangent de la cervelle de singe, du jambon de chien, du saucisson d'âne, des oeufs fécondés, mollets... tu ouvres et tu croques dans du foetus de poussin craquant avec bec demi-mou... yeux globuleux ...
oui bon j'arrête les détails...
dsl
mais bon, pour dire comme c'est difficile de juger des choix alimentaires des uns et des autres...
en attendant, j'ai mis un lien vers ton blog dans un article d'accueil aujourd'hui
et tu trouveras désormais ton lien dans la page "caplibreurs en herbe",en module colonne sur caplibre
et donc ici:
http://caplibre.over-blog.com/pages/Caplibreurs_en_herbe-859407.html
toute belle soirée à toi
bisesBonsoir Lydia,
Une véritable horreur! Comment peut-on infliger cela à un oiseau. Mais c'est comme les "cuisses de grenouilles" et que sais-je encore...et ce n'est pas qu'en Afrique ou en Chine que cela se passe...mais bien chez nous! L'être dit humain est bien le piètre animal qui soit sur la terre.
Merci pour eux de prévenir ceux qui ignore cela.
Plein de bisous bien amicaux
Fanchon
AnNiVeRsAiRe SuR tOn BlOg.... ****
Pour cela, laisse moi ta dàte d'anniversaire, celles de tes enfants, petits enfants, époux, épouse.. Et aussi ta date d'anniversaire de mariage en commentaire sur mon blog avec bien sùr ton adresse de blog.... Tout cela si tu le souhaites bien sùr..
Je m'occupe du reste.. Hi.. Hi.. Hi.. Tu le regretteras pas.. C'est vraiment marrant.. Et trés convivial..
Je compte sur toi pour faire passer le message si ça te derrange pas..Et que tes contacts fassent la mème chose s'ils le peuvent....
Voici l'adresse de mon blog : http://lapinbleu2.vefblog.netA diffuser parmi tes contacts, famille, amis et connaissances si tu peux, mème sils n'ont pas de blog.... Ils pourront au moins lire l'histoire du jour pour bien commencer la journée.... Merci !!!! ****
kikoo lydia !!
merci de ta charmante visite..
pour me faire parvenir les dates d'anniversaire, tu peux me les envoyer à l'adresse
mail que j'ai entré en m'identifiant.. il y a que toi qui la voit..
si t'as un soucis, tu me dis..
bonne aprem..
kissouilles.. jean claude..
kikoo lydia..
voilà j'ai tout enregistré les anniversaires que tu m'as donné..
je t'invite à vérifier si je me suis pas gouré.. lolllll..
tu clic sur SOMMAIRE et ensuite sur les mois de ton choix..
dis moi, cody c'est une fille ou un garçon ? j'ai un tit doute.. j'ai mis tite fille..
lollllll.. s'il faut que je modifies tu me le dis..
bonne soirée..
kissouilles.. jean claude..
je ne m'attendais pas à te trouver là Aliette, je vois que tu est allée rendre visite à ma copine Fanette, (le blog d'Isis). Je viens de m'ouvrir un blog sur caanalblog c'est :"à plus d'un titre ". je dois avouer que je ne sais pas à qui écrire sur blog 50, pour faire reparer, je ne joins pas mon blog, je ne peux plus poster de com car on me demande mon adresse mail et le blog50 ne croit pas que c'est bien mon adresse ...as tu reçu mes mails ?
bisous
mamedjo
Bonjour Aliette,
Bien que connaissant la fameuse expression : je n'avais jamais eu la curiosité de savoir le pourquoi. Ainsi grâce à toi j'en connais un peu plus sur l'ortolan.
Pauvre petite bête ...
Bisous.
Josiane.21madeleineDimanche 19 Août 2012 à 06:50c'est horrible cette façon de manger ces petites bêtes qui n'ont fait de mal à personne au contraire elles aigaient la nature de leurs ramages et de leurs plumages , les gens ne savent plus quoi inventer pour leur orgueil , quand on n'a du pognon ,on se permet tous , quel égoïsme , bisous à toi alliette que faire il y a tant de carnage de toutes sortes beaucoup de choses horribles que l'on ne sait pas ...a bientôt madeleine
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c'est beurk! avec tout ce qu'il y a à manger dans la nature, faut vraiment être tordu pour aimer manger ça!