Pour nous c'est le chapon ,  Pour  d'autres c'est la dinde, l'oie, ou des rôtis. Cela dépend des possibilités, de ce qu'on trouve, J'amène le chapon tout farci chez mon fils, chaque année, ils aiment bien. Il n'y a plus qu'à le faire cuire près de 4 heures. La...